Nos menus mariages traiteur sont livrés à Domicile en Meurthe et Moselle 54 notamment à Champigneulles, Villers-les-Nancy, Pulnoy, Jarville, Saulxures, Ludres

Menus Mariages & Réceptions

Nos menus Mariages et Réceptions à Nancy et 50km autour de Nancy

Soyez aux petits soins pour vos convives et mariez l’émotion à votre réception avec nos menus Cristal et Perle.

Menu Perle 35,00 €

Baba de colin aux trompettes de la mort et sa brochette d’agrumes
OU
Cassolette de cailles aux raisins
OU
La terrine de foie gras de canard maison cuisiné au Gewurztraminer, chutney de mirabelles petite salade de mesclun à la crème de balsamique et ses 2 navettes briochées


Suprême de volaille rôti aux girolles, gratin dauphinois, tomate d’amour au romarin
OU
Dos de cabillaud au beurre blanc, flan de légumes de saison
OU
Noix de veau sauce miel et moutarde à l’ancienne, madeleine de vitelotte, tartare de tomate


L’assiette de fromages (3) et mesclun aux noix et raisins secs


L’assiette de desserts (4)


 Café accompagné d’une meringue maison


Le prix comprend, le nappage et serviette blanche, toute la vaisselle, la verrerie, le pain, mais hors service

Menu Cristal 45,00 €

Trilogie de saumon ( saumon fumé, saumon confit, rillettes de saumon) et ses toasts
OU
Déclinaison de foie gras de canard ( foie gras maison, lingot de foie gras au cacahuète épicé, dôme de foie gras au chocolat amer)
OU
Feuilleté de rouget et sa compotée de fenouil sauce homardine à l’amand’ail


Filet mignon de veau aux trompette de la mort, 2 légumes à définir)
OU
Filet de bœuf « Lorrain » sauce mirabelle (2 légumes à définir)
OU
Filet de sandre sauce champagne, façon dieppoise


Buffet de fromages et mesclun aux noix et raisins secs


Buffet de Desserts (5 sortes)


Café accompagné d’une meringue maison


Le prix comprend, le nappage et serviette blanche, toute la vaisselle, la verrerie, le pain, mais hors service

Dégustez avec vos convives nos menus mariage dans les environs de Vandoeuvre les Nancy proche de Saint-Max, Villers-les-Nancy, Jarville, Maxéville, Tomblaine