Nos Forfaits Cocktails à partager autour de Nancy
Le Brichambeau traiteur vous propose des forfaits cocktails afin que vous puissiez partager du bout des doigts : des mignardises, des verrines, des petits fours salés ou sucrés et bien d’autres surprises culinaires avec vos convives. Il est possible de changer des pièces froides en pièces chaudes et évidemment ils sont à déguster sans modération !
Forfait Gourmet 11,00€
(10 pièces par personne à emporter)
1 navette briochée foie gras maison, chutney de mirabelles
1 mini blinis de saumon fumé et pavot bleu
1 mini faluche végétarienne
1 mini bretzel fromagère et rillettes de poisson
1 mini brochette poulet au curry et tomate cerise
1 pain d’épices à la mousse de pomme et magret de canard
Mini macaron salé aux saveurs variées
Sandwich club à la parisienne
2 mignardises sucrées
Forfait Élégance 13,20€
(12 pièces par personne à emporter)
Navette briochée foie gras maison, chutney de mirabelles
1 wrap de légumes
1 mini briochette fromage de chèvre noix et miel
1 mini sandwich club rillettes de saumon aux herbes
1 mini faluche crudités et émincé de volaille
1 brochette poulet laqué au miel et aux épices
1 mini verrine crème de ricotta tartare légumes du soleil jambon cru
Mini pain bretzel à la rosette de Lyon
Mini moricette guacamole et saumon fumé
3 mignardises sucrées
Forfait Prestige 17,60€
(16 pièces par personne à emporter)
1 mini briochette beurre aux noix et jambon de pays
1 mini macaron aux saveurs variées
1 navette briochée foie gras maison, chutney de mirabelles
1 pain d’épices à la mousse de pomme et magret de canard
1 mini blinis crémeux au chorizo et saté
1 mini brushetta au magret de canard et speculoos
1 sandwich club à la parisienne
1 mini blinis de saumon fumé et pavot bleu
Verrine crémeuse au raifort chiffonnade de grison
Mini faluche végétarienne
1 brochette de fromages aux fruits secs
5 mignardises sucrées
Pièces chaudes
Mini burger
Mini brioche à l’escargot
Mini accra de morue sauce tartare
Mini croque monsieur
Mini quiche lorraine
Mini feuilleté saucisse cocktail mini brushetta façon savoyarde
Mini brushetta tomate et mozzarella